MOUSSE DE YOGUR Y LIMÓN




INGREDIENTES:

3 Limones
350 g de leche condensada
700 g de yogur natural
200 ml nata líquida
Arándanos

ELABORACIÓN:

En primer lugar, en el vaso de la batidora disponemos el zumo de los 3 limones, la ralladura de uno de ellos y el resto de ingredientes. Trituramos bien.
Seguidamente, rellenamos los recipientes en los que vayamos a presentarlos con la mezcla.
Dejamos enfriar en la nevera durante 24 horas.
Decoramos con unos arándanos y servimos.
Si nos apetece podemos alargar la recete con claras a punto de nieve gratinadas, o con una base de galleta y mantequilla y/o con frutos rojos salteados.

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